تُعدّ الكفتة من أشهر وأكثر الأطباق العربية شعبية، فهي تتميز بنكهتها اللذيذة وسهولة تحضيرها، وتتنوع طرق طهيها بين الشواء والقلي في الفرن أو على الصاج.